Čudno je kako čajnik istovremeno može predstavljati udobnost samoće i zadovoljstvo društva
UPOZORENJE: SAMO ZA PRAVE LJUBITELJE ČAJA
Koju posudu će te koristiti za pripremu čaja ovisi o načinu na koji će te ga pripremiti, dok će te prema vrsti čaja odlučiti od kakvog materijala će biti ta posuda.
Iz čega pijete čaj? A u čemu ga pripremate? Od čega se sve može napraviti čajnik? Zašto je važno od čega je vaš čajnik napravljen?
Nevjerojatno je koliko vrsta čajeva može nastati iz jedne, jedine biljke, Camelia sinensis. Sve ih možemo, podijeliti u 6 osnovnih tipova: „Čaj je u svojoj pojavnosti raznolik kao i lica ljudi.“ Hui Tsung (kineski car 1082 – 1135) Podjela na 6 osnovnih tipova temelji se na načinu obrade ubranih listića. Ovdje ćemo ih nabrojati redom […]
“Zašto ne dođete popiti šalicu čaja?” Rečenica koja je spasila 160 života.
Još uvijek pijete čaj? A da ga probate jesti!? Morate probati ovaj neobični čajni cornflakes.
Kada trebate raditi nakon neprospavane noći ili vas stišću rokovi i nakon 8 sati za radnim stolom ne možete si priuštiti drijemanje.
KOLIKO čaja popiti , ZAŠTO je čaj dobar za zdravlje, KADA ga je najbolje piti?
Čaj i samurai. Prvi susret čuvenog samuraja Mijamota Musašija s čajem.
Čaj je inspiracija mnogim piscima. O njemu su napisane mnoge pjesme, priče pa čak i cijele knjige. Čaj je bio i još uvijek je (sve više je), sastavni dio života ljudi. Svih ljudi, bez obzira na zanimanje, socijalni status i imovinsko stanje. Prateći njegovu povijest zanimljivo je pratiti i povijest čovječanstva s brojnim običajima koji […]
Nevjerojatna povijest čaja Putovanje u daleku prošlost Čaj je kao biljka, “lijek”, napitak, jedinstven. Postoje arheološki dokazi o prvom ispijanju čaja koji, prema Ilustriranoj enciklopediji pračovjeka iz 1978. g. (Illustrated Encyclopedia of Prahistoric Man-1978., editor K. Jelinek) datiraju iz ranog Paleolitika, 500.000 godina unazad. Još je Homo erectus na području sadašnje Kine znao da se […]
