Čaj je umjetničko djelo i treba mu ruka majstora da otkrije svoje najplemenitije osobine

Čudno je kako čajnik istovremeno može predstavljati udobnost samoće i zadovoljstvo društva

Engleski doručak: Tradicija i užitak u šalici čaja

English breakfast je mješavina crnih čajeva iz Kenije, Indije (Assam), Sri Lanke i ponekad Keemuna iz Kine.
Tradicija i užitak u šalici čaja.

Neispričana priča o Matcha čaju. Je li Matcha zaista dobra za vas?

Predstavljamo vam Matchu u pravom svjetlu, bez preuveličavanja i marketinških trikova. Ispričat ćemo neispričanu priču i odgovoriti na pitanje: Je li Matcha zaista dobra za vas? Što morate znati kako bi postali ekspert za Matchu? Recept za ukusne Matcha bombone. Gdje se u Hrvatskoj može piti Matcha i još puno toga…

Tajna novog početka-Uskrs i Zeleni Čaj Shincha

Novi početak i obnova – Uskrs i shincha čaj iz Japana povezuju se kroz simboliku novog početka i obnove. Uskrs simbolizira novi život, dok shincha, napravljen od prvih proljetnih listova, predstavlja svježinu i vitalnost. Shincha je cijenjen zbog svoje slatkoće i visoke razine teanina, važnog za zdravlje i okus. Ovaj sezonski čaj obilježava japansku tradiciju, pružajući jedinstveno iskustvo uzgoja i pažnje prema detaljima.

4 razloga zašto trebate piti zeleni čaj u korizmi.

Korizma je vrijeme unutarnje refleksije, obraćenja i duhovnog rasta. Vjernici se potiču da se osvrnu na svoj život, prepoznaju svoje slabosti i grijehe te se trude poboljšati svoj odnos s Bogom i bližnjima. Piti zeleni čaj u korizmi velika je pomoć i u skladu je s duhovnim aspektom priprave i čišćenja tijela i duha. Evo 4 razloga zašto je to tako.

ZNATE LI MAJSTORSKI PRIPREMITI ČAJ?

Pridružite nam se u ovoj čajnoj avanturi. Znate li majstorki pripremiti čaj? Svjetsko putovanje okusa i kulture. Gong Fu Cha, Chanoyu, turski caydanlik i ruski samovar – otkrijte čaroliju čaja kroz različite tradicije. Pogledajte tek nekoliko od bezbroj načina pripremanja. Mnogo je jedinstvenih i kulturološki specifičnih načina pripreme čaja u različitim regijama i tradicijama diljem […]

Majmuniranje i politička evolucija

Kao zadivljujući prikaz političke evolucije, parlament je preseljen u šumu. Kako se to dogodilo, nevjerojatna je priča o majmuniranju. Dok je cijela planeta polako gubila svoje zelene površine,  u jednoj maloj zemlji, tamo negdje blizu mora zelenila je bilo sve više. Gotovo cijela zemlja postala je jedna velika šuma. Drveće je nicalo jedno za drugim […]

Istina o kofeinu. Dobar, loš, zao… kofein.

Što znate o kofeinu? Pogledajte kako razbijamo 5 mitova i saznajte pravu istinu o kofeinu. Je li dobar ili loš za zdravlje? She don’t lie, She don’t lie, She don’t lie… Caffeine. Kofein je najkorišteniji psihostimulans za poboljšanje kognitivnih sposobnosti. Za bolju koncentraciju i pamćenje. Istina o kofeinu složenija je nego što se čini na […]

U kojem dijelu svijeta se najviše pije čaj?

Napitak koji se najviše konzumira u svijetu je čaj. To je općepoznata činjenica, no znate li koja zemlja prednjači u konzumaciji čaja? Ne, to nije Kina, nije Japan a nije niti Indija. Prema izvješću iz 2016. godine računajući po glavi stanovnika, čaj se najviše pije u Turskoj. Stanovnik Turske popije otprilike 1.300 šalica čaja godišnje, […]